本次展览将以插画等形式展示香港中环的饮食文化,包括商会的乡里饮食文化、包伙食、商务午餐及快餐,探讨它们的源头与变迁,勾勒出中环的社区午餐文化图像,讲述中环人在工作以外的生活故事。
中环因地理环境便利,在历史发展过程中造就了繁荣的社区面貌,其中午餐时分的饮食文化尤其丰富,形成了特殊的文化符号和日常记忆,构成香港这座城市独特的生活印记。
部分展品
展览海报
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时间 | 2019年12月20日 - 2020年2月8日 11:00 - 20:00 |
地址 | 香港中环荷李活道10号 |
展厅 | 大馆(01座复式展室) |
费用 | free |
本次展览将以插画等形式展示香港中环的饮食文化,包括商会的乡里饮食文化、包伙食、商务午餐及快餐,探讨它们的源头与变迁,勾勒出中环的社区午餐文化图像,讲述中环人在工作以外的生活故事。
中环因地理环境便利,在历史发展过程中造就了繁荣的社区面貌,其中午餐时分的饮食文化尤其丰富,形成了特殊的文化符号和日常记忆,构成香港这座城市独特的生活印记。
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