日本民艺馆收藏约1.7万件来自日本、朝鲜和中国的手工艺品。常设展根据藏品类别分为7个展室，定期更换藏品，让参观者了解传统工艺之美。
朝鲜工艺品室：馆内收藏的海外工艺品中，数量最多的为朝鲜工艺品，共有1600件。该展厅每次遴选50件馆藏作品进行展示，重要展品包括17世纪「铁画白瓷葡萄栗鼠纹壶」、19世纪「染付辰砂鲤鱼形水滴」等。
「染付辰砂鲤鱼形水滴」，朝鲜
古陶瓷室：主要展出日本伊万里、唐津等九州地区，以及濑户、丹波、美浓地区的陶瓷器，夏季主要展示冷色调的青花瓷器及釉上彩瓷器，冬季则展示器型厚重、有着温暖触感的陶器，其中桃山时代的「彩绘唐津芦文壶」被列为日本重要文化财产。
「彩绘唐津芦纹壶」，桃山时代
木器·漆器·雕刻室：展品包括佛具、神具等木器；碗、瓶、螺钿漆绘木盒等漆器；木喰佛及面具等雕刻作品。展厅还会不定期展出日本金属工艺品以及朝鲜木器、漆器。
染织品室：夏季展出以「红型」及芭蕉布等冲绳染织品为首的日本染织品，包括丹波布、黄八丈等纺织品，以及使用型染、筒描、绞染等技术的印染品。冬季主要展出皮革、毛皮和羽毛制品。
水色远山落雁纹样红型衣裳
绘画室：主要展出日本大津绘与「绘马」作品，不定期展出朝鲜民间画作以及中国绘画的摹本等。
外邦室：展出其他海外国家工艺品，如英国施釉陶器；中国青花瓷、红绿彩瓷；来自非洲的手工艺品等。
「红绿彩莲池水禽纹盘」，中国明代
民艺运动艺术家作品室：主要展出民艺馆创始人柳宗悦、推进民艺运动的工艺作家河井宽次郎、栋方志功等人的作品。
部分展品
《筑岛物语绘卷》，室町时代
「釉上彩丸文壶」，江户时代
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